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…楽天市場…出店(-_-;)

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とりあえず今はハンバーグをネット販売してます楽天にて。
おいおいツクネハンバーグ、カレー、唐揚げ等を売る予定です。
ぶっちゃけ楽天で買うより直接電話なり来店時に持ち帰り用を買ってって下さい(・o・)

ハンバーグ持ち帰り用紹介♪♪

 

091126_2057~01真空パック処理をしてますので沸騰した湯で15分程度温めてお召し上がりください(^O^)
(パックに切り目を入れればレンジ約5分でもOK)

約200gで洋風ソースも封入してます。ホントに温めるだけ❤
真空なんで冷蔵で約2週間、冷凍では約2ヶ月保存できます。
お値段一個480円<(_ _)>   安い(ーー;)
℡090-6284-1624まで連絡をぉ(/ロ゜)/

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豚キムチ

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 とあるキムチ屋さんから特別に甘みを抜いてもらったある意味オリジナルキムチを使ってます。強火で一気に仕上げた濃い味付けが手元のビールをすすめる♪

■350円

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あんこう鍋

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 見た目はメッッッチャグロいが味はメッッッチャ旨い!!! 何ちゅ~か…旨いでぇ☆彡

■一人前1600円(二人前から)

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黒豚しゃぶ鍋

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元店長が絶対お勧めの鍋です。黒豚のバラとロースを仕使用♫
普通は「ポン酢をつけて…」が定番で確かにそれも旨いんですが、僕はぜ是非「ダシをつけて…」をお勧めしたいッ!!
騙されたと思って一度食べてみてちょうだい(#^.^#)  ただし、ノンクレームで(ーー;)

■1人前1800円 (2人前から)

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牛肉のレタス包み

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  昼の“坊ったん焼き肉定食”が人気なのは言うまでもない!!(自惚れです、ナガして下さい♪) が、この牛肉タレ焼きの旨さを夜に流用出来ないか…。そこで生まれたのがコレ(^.^)

■680円

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水槽復活ぅ!!!!

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今はアジとサザエを活かしてます♪
〆てから6時間程度がうま味成分が多くて美味しいとされてるんだけど
でもまぁ食感を重視したい人はやっぱ活き造りだよね。

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ハイ、完成~(^.^)/

■840円

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河豚汁や 鯛もあるのに 無分別 >゜))))彡

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去年からめっきりトラフグ刺しが出なくなっちゃって(;_:) まぁこの景気じゃ無理ないか。。

そこで仕入れたのがナシフグ★ これなら安く出せる♪ 肝が無いのがイタイけど。

 

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一般的にナゴヤとも呼ばれるこれらのフグのさばき方はトラフグと違って簡単♬ 
背びれと腹ビレを切り落とし胸ビレの所からV字に切り込みを入れ…

 

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あとは背骨を包丁で押さえたまま、一気に頭を尻尾の方に向いてぇ…

 

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引っ張る~<`ヘ´>

 

 

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ほぃ、出来た♬ いつもは水をコマメに止める僕だけどこの時だけはたっぷりと使う。“フグ一匹に水1t”って言われるくらいだからね(・o・) 

 

 

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こんなにやったらさすがに飽きるでぇ(ーー;) 水洗いしすぎて指が痛いし。。

 

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猛毒を含んだ内臓はきちんと始末する!! 水で流れた毒はえ~んかって思うんだが…。

 

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はい、出来上がり♪ スダチを絞ったポン酢でどうぞ(^O^)

 

■780円

 

 

勿論、大将と元店長はフグ調理師免許を所持してます♬
よい子の皆は観賞するか食べるかだけにしましょう。

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サーロインステーキ

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  普段はメニューに書いてないスペシャルオーダー!!! 黒毛和牛でランクはA‐4以上♪ 300gオーバーでござる(+o+) これが美味しく思わないならもう世の中に何も美味しい物は残ってないゾッッ(`´) 美味しい物独り占めしたい時にド~ゾ★

■4800円

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ちょうちん

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  “玉ひも”と呼ばれる鶏の内臓を串にしたものがちょうちんと呼ばれるみたいだ(*^_^*) 香ばしく甘辛タレで焼き上げてます♬ ホントは卵の部分を串に刺さずにブラブラとぶら下げた状態にするみたい。だからちょうちんなんて呼ばれてんだね(^o^) また一つ賢くなったなッ!!

■180円

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海鮮生春巻き

091006_1746~01  おやおや、ウチの店にしちゃちょっとオシャレに盛り付けられた生春巻き❤ 中身はサーモン・ウニなどの日替わり海鮮だと考案者の大将は言う。 女性に好まれそうだね♪

■780円

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店舗情報

所在地
愛媛県松山市南久米町265-1第7ゴトービル1階
TEL
089-976-7741
営業時間
昼 11:00~14:00
夜 17:00~1:00(LO23:30)
定休日
昼 日・祝日
夜 月曜

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