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牛たん塩

034

  当店自慢のタン塩。やっぱり半生くらいの焼き加減が一番旨い!!
上に乗ったネギを包み込むように食べたらビールが止まらんでぇ(^O^)
はぃ、一名様二日酔い決定ぇ♪ 

■500円

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ホタテ串

033

  両面を軽く炙る程度が美味しいかな。
“タルタルソースで召し上がれ仕様”になってます☆彡

■320円
注:写真は二人前

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ししとう

030

  こいつは付きっきりになっとかないとすぐ焦げやがるから焼くのが苦手(-_-)
苦味が何とも旨いんだけどねぇ♬ ただぁ…しし唐がらしっていうくらいだからたまに『大当たり』があり
これまた裏切るんじゃげこいつは(ーー;)

■210円

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サザエ刺

025

  今回のは特にデカかった!! 壷焼きもイケるがやっぱ刺身でコリコリが好き僕は(^.^)

メスの方が旨いと言われてるがホントかいなぁ?!

■780円

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豚カツ定食

035  これまた200gのカツをさっくりと揚げたボリューミィ~な一品♪

満腹中枢…崩壊(・_・;)

■800円

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カツ丼

033

  タウン情報松山にも掲載されるほどの味の持ち主♪ 僕も大好きな豚肩ロースを200gも使うからこのボリューム。。

揚げたてのカツに半熟赤卵が乗っかるわけだ! 旨いワケだ!!

■800円

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黒アワビの握り(残念ながら9/5~6限定)

024

  手のひら大の黒アワビを大将が仕入れて僕に「コレ2貫で1500円で」とのこと。

ウチの客単価で売れるかぃ(*_*;  営業中、馴染みのお客さんに一生懸命営業掛け売りましたよ。。旨いんだけど値段がね

ぇ。高くて美味しいものにはあんまり興味ないんだ僕は。美味しいものをいかに安く提供出来るか、また足を運んでくれるサー

ビスが皆で提供出来ているか。どんな商いでも笑顔が引き出せる店ははやってんだよなぁ。ウチはまだまだ改善するとこだらけ。何とかせねば☆彡

■1500円

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ホータレ刺

025

  足が速いから新鮮じゃないと刺身にならない。

低価格で美味しい、正に庶民の見方。

■530円

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剣先イカ刺(季節限定)

006

  この盛り付けは元店長作!
もっと×02上手く(旨く)盛れるはず。ので盛り方は日々変化します!!

■820円

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カツオたたき

005

  いやぁ~、ベタな一品ですが根強い人気。
何でカツオ刺(季節限定)よりたたきを好むんだろう(?_?)
確かに旨いんだけどねぇ。。

■630円

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店舗情報

所在地
愛媛県松山市南久米町265-1第7ゴトービル1階
TEL
089-976-7741
営業時間
昼 11:00~14:00
夜 17:00~1:00(LO23:30)
定休日
昼 日・祝日
夜 月曜

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