とある仕込み時間…。
今日の仕込みは鳥の唐揚げ…。
大将に教わってから一人で仕込むのは今回でまだ３回目。
丸ごとニワトリの画像は皆に気持ち悪がられてはないかナァ。。
一気に８㌔も仕込むんだよ!
レシピ通り調味料を合わせてせっせと混ぜる♪
休みなしで仕事をするのにもだいぶ慣れたんだが…一つ不満がある。

「話し相手が居ないんだよナァ××。
これは辛い…。
誰か鬱になりかけそうな僕を横で褒めちぎってくれる子、おらまいかぁ。。
時給が発生したらいけないから我慢するかァ」

こんなことを考えながら今回も美味しい唐揚げの出来上がりっ♪

『経営者は孤独』…いつぞや大将が洩らしたこの言葉、こういう気持ちをいうんだろうかぁ。。。（まぁ、こんな不純な意味で発した言葉ではないか、、）