連休の為、業者から内臓が届かずでしたが…予定通り本日29日、入荷しました(^o^)/ 皆さん大好きなレバ刺もキレイなのが入りましたのでドシドシご注文ください♬
え~、左からレバー・センマイ・小腸☆彡 元店長が今回内臓をさばきましたyo(*^_^*) 実はホームページを更新してる指がセンマイ臭くて今非常に不愉快(-_-;)
愚痴はさておき…今回のレバ刺、一際きれいなでぇ♪ 丁寧に血管を取り除いてるからとろける様な舌触りをご堪能あれ☆彡 ついでと言っちゃあ何ですがセンマイ刺も自家製ゴマだれで食感をお楽しみください♬ 小腸は大串焼きや瓦焼きで、和牛の脂の旨味を最大限に引き出せますよ❤
(`´)さぁホルモン好きよ、かかって来なさい(`´)




