今回は豚バラを使います。豚バラを使う理由は西日本フードのダマ~ハさんにドンドン注文して業績を上げてもらい社長になってもらいたいから♫ 小さな注文だけど何ごともコツコツと☆彡
表面をコンガリ焼いて余分な脂を落とし、焦げの風味を付けます。 しかしよく燃えるなぁ。
紹興酒・濃い口醤油・和風ダシ・味醂・ハチミツ等を調合♪
圧力を掛けたら早く仕上がるんだ(^O^) →
って、焦げた!!!!
別の用事をしてて忘れてた(;_:)
そばに居た奥さんよ、匂いで分かるやろ(-_-;) って人のせいにしてもいかんか。
もぅえ~。今日は作らん<`ヘ´> 焦げ焦げ焼き豚でビールでも飲も(-_-)





