朝も早よに目覚めたので今日はじっくりデミグラソース作り❤
独りが苦手なので有線ガンガンにかけてノリノリで♬

 

 

 

 

先ずは玉ねぎ、人参、セロリを炒めますガーリックオイルで。
セロリ…くっさぁ(-_-;)　手…くっさぁ(・_・;)

 

 

 

 

別のフライパンでバター、小麦粉を炒めえ～感じになったら赤ワイン、コンソメスープでのばすぅ！
何か料理人になった感じだ(｀´）

 

スジ肉…よく燃えております。

炎を見つめてると幼かった頃の事が走馬灯の様にヨミガエリ。
あの子は今何をしてるんだろう…(・。・

思いつめてストーカーにならないうちに次の行程へ

 

全てを鍋にぶち込んだらそのまま超弱火で５時間

 

 

その間に昨夜の溜まった洗い物を片付けてしまおうか(・_・;)

 

→→エイッ→→

 

 

お、もう５時間後か♪

 

煮詰めて裏ごししたらデミグラの出来上がり❤

 

ハンバーグにかけて試食(^O^)

男同士で洋食屋って何か抵抗あるんだよねぇ(-_-;)
普段食いに行かないから旨いかどうか判断しにくいなぁ(*_*;
今度洋食屋にも試食に行かんとねやぁφ(..)メモメモ