ゆずチューハイのゆずジャムが底をつきかけててハラハラしてたんだよ独りで＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
店の裏の生協さんで見つけたよ☆彡　そう、実は僕（元店長）の手作りだったんだねぇゆずジャムは♪

写真の通り、結構大変なんだよ種を取り除くのが。

さんざん種取りをしたら今度は皮ごとミキサーで。粗め程度にしておくのがポイント♫　包丁を使ってのみじん切りじゃないのかって?!　ムチャ言ったらいかんでぇ(｀´）　指切ったらどうする<`ヘ´>　あ、申し遅れました。私、元店長は才能があまり発揮出来ない音楽家なのでございます♪　アンケートの職業欄には“ギタリスト”と記入するのであります♫

話が反れました<(_ _)>　何の話してたっけ?　あ、ゆずジャムね…。

えっと、ゆずを寸胴に移し砂糖を加えて焦げ付かないように火を通します。

ホントはちょっとギターの話がしたいんだが…

そしたら砂糖が溶けだしこの様な液体になります。あまり煮詰めすぎるとチューハイに溶けにくくなるからウチではサラサラのうちに火を止めて完成(^O^)

是非手作りゆずチューハイを飲んでみて♪　果肉入りだから体にもいいよきっと❤　まぁ、結局アルコールだからそこまで体には…ね☆彡　いつも言うけどそこそこに(^.^)